
Permítanme presentarles la Costa Central de California, donde les esperan paisajes soleados, colinas ondulantes y emocionantes aventuras. En este artículo, les mostraré las experiencias imprescindibles que harán de su viaje a la Costa Central una experiencia inolvidable.
Ya sea que seas un amante del vino, un vagabundo de la playa o un aventurero al aire libre, encontrarás cosas increíbles que hacer en la Costa Central de California. 🏄
¡Comencemos este viaje ya!
Contenido
Opciones rápidas para su estancia
Al llegar a la región de la Costa Central, tendrás mucho que hacer, y dudo que quieras añadir "reservar" a esa lista. Hazte un favor y reserva tus hoteles y actividades con antelación .
- Clases de surf en Pismo Beach
- Recorrido del vino por el valle de Santa Ynez
- Tour de avistamiento de ballenas en la bahía de Monterey
Dado que esta región de California consta de muchas áreas diferentes, planeo ofrecer las mejores opciones de hoteles de lujo, de rango medio y económicos en cada condado.
Si estás más interesado en una lista más extensa de dónde alojarse en CA o, mejor aún, lugares únicos donde alojarse, puedes leer más aquí .
Moverse por la Costa Central es sencillo, pero está muy disperso. ¡Incluí un mapa abajo para que sea más fácil! 🗺️
Condado de Santa Bárbara
El condado de Santa Bárbara es una de las regiones más pintorescas de California. Estoy aquí para desglosar lo mejor de lo mejor, así que acompáñenos a explorar los encantadores pueblos del condado de Santa Bárbara.
1. Visita la ciudad de Solvang, de inspiración danesa.

¡Dios mío, esta pequeña ciudad europea, construida en 1911, es exactamente lo que todos necesitan en sus vidas!
¡No podrás evitar sonreír cuando entras y ves los hermosos molinos de viento de esta ciudad , las coloridas fachadas danesas y el aroma de las deliciosas panaderías danesas flotando en el aire!
Este pequeño pueblo, una de las atracciones turísticas más populares de la zona, forma parte del impresionante Valle de Santa Ynez. Está a solo 90 minutos en coche de Los Ángeles y es famoso por sus verdes colinas y su delicioso vino.
No te pierdas el Museo de Historia y Arte de Elverhøj , ubicado en una granja danesa del siglo XVIII, que revela toneladas de tesoros escandinavos.
PRECIO: GRATIS, se aceptan donaciones.
2. Retrocede en el tiempo a Los Álamos

¡Hablemos del pueblito más lindo que jamás haya existido: Los Álamos!
Este encantador y peculiar pueblo del Viejo Oeste es el escenario perfecto para una deliciosa cata de vinos. Te encantará el centro histórico, que abarca media docena de manzanas de encantadoras tiendas, galerías de arte y deliciosos restaurantes.
Los Álamos se ha hecho conocido por su escena gastronómica : saboree una deliciosa cocina de la granja a la mesa, deléitese con los chocolates artesanales o beba vinos elaborados localmente.
¿Te apetece algo más sofisticado? Prueba el Bell , con estrella Michelin .
3. Admira la belleza de Los Olivos

Otra joya impresionante en la Costa Central es Los Olivos, mejor conocido por sus colinas onduladas y pintorescos viñedos.
En el corazón del Valle de Santa Ynez, Los Olivos tiene un pintoresco centro con excelentes tiendas y galerías de arte.
No pierda la oportunidad de degustar y saborear algunos de los mejores vinos del mundo en Demetria Estate Winery o comer algo en el famoso Nella .
4. Pasar el día en Santa Ynez

¡Hay mucho que hacer en Santa Ynez, desde paseos a caballo y globos aerostáticos hasta senderismo y catas de vinos!
Ubicado rodeado de viñedos ondulados y enmarcado por las hermosas montañas de Santa Ynez, es un destino idílico para los amantes del vino y los adictos al aire libre .
Santa Ynez es conocida principalmente por su vino, y de todas las actividades que puede elegir, le recomiendo encarecidamente esta espectacular experiencia vinícola . Disfrutará de entrada a tres bodegas del valle, servicio de transporte privado y una maravillosa aventura guiada.
Si te gusta la historia, visita el Museo Histórico y Parques del Valle de Santa Ynez-Janeway Carriage House, con una enorme colección de carruajes de caballos de la vieja escuela.
PRECIO DEL TOUR DEL VINO: desde US$215 por adulto
5. Consulta los créditos de la película en Buellton

Conocido como la ciudad donde se filmó Sideways , Buellton rindió homenaje al motel en la película rebautizándolo como 'Sideways Inn'.
Buellton es tan hermoso y rebosa de encanto, cultura, historia, cálida hospitalidad y un impresionante entorno natural que lo convierte en la parada perfecta.
Además, Buellton es un reconocido centro de cerveza artesanal y ofrece excelente gastronomía. Es una mezcla ecléctica de cervecerías y restaurantes. El reclamo de fama del pueblo, la famosa sopa de guisantes partidos del mundialmente famoso restaurante Andersen's Split Pea Soup , ¡merece totalmente la pena visitarla! ¡No olvides tu selfie con la lata gigante de sopa que hay en la entrada! 🤣
6. Disfruta de la serenidad de Ballard

Definitivamente vale la pena mencionarlo cuando hablamos de esta región central de California, Ballard es una pequeña ciudad histórica que tiene un aura de encanto del viejo mundo.
Con hermosas calles arboladas, edificios antiguos y un ambiente tranquilo, es un lugar que te hace sentir como si hubieras retrocedido en el tiempo.
¡No te pierdas la pequeña escuela roja y la iglesia históricas , ambas que datan de fines del siglo XIX!
Dónde alojarse en el condado de Santa Bárbara
¡Tienes excelentes opciones de alojamiento en Santa Bárbara! Consulta a continuación mis mejores opciones para todos los presupuestos , con precios que van desde US$150 hasta US$450 o más para 2 adultos por noche.
Para obtener una descripción completa de dónde alojarse, lea nuestra guía completa de áreas y hoteles de Santa Bárbara .

De lujo (US$350 y más): Harbor View Inn : esta opción de lujo se encuentra en una ubicación fabulosa, a solo 5 minutos a pie de Stearns' Wharf, y está equipada con una hermosa piscina al aire libre y una zona de jacuzzi.
Gama media (US$200 – US$350): Cheshire Cat Inn & Cottages : me encanta esta opción de alojamiento y desayuno de gama media por sus hermosas habitaciones, sus cómodos baños y sus impresionantes y pintorescos jardines.
Económico (hasta US$200): Coast Village Inn : una piscina exterior climatizada le espera en esta encantadora opción económica, a solo 10 minutos en coche de Stearns' Wharf. Le encantarán las cómodas camas y la acogedora terraza de la piscina.
Condado de San Luis Obispo
San Luis Obispo es más que una linda ciudad universitaria, y estoy aquí para desglosar las mejores cosas que hacer en el condado de SLO.
1. Prepárate para la diversión en Pismo Beach

¿Cómo no amar Pismo Beach?
Ubicada en la costa del condado de San Luis Obispo, Pismo Beach es una ciudad playera californiana por excelencia, con playas de arena prístina y un ambiente relajado de ciudad surfera.
Pismo Beach, no muy lejos del Valle de Santa María, es el destino definitivo para disfrutar del sol, el mar y el surf, ¡y la mejor forma de aclimatarse a la zona es probar algunas clases de surf !
Ofrece tours panorámicos a través de la icónica autopista 1, presentando impresionantes puestas de sol sobre el Pacífico desde Pismo Beach.
Pasee por el muelle de Pismo, intente buscar almejas o embárquese en una emocionante aventura en vehículos todo terreno en las dunas del Oceano.
Pismo Beach también es un lugar fantástico para catas de vino y restaurantes de alta cocina. Pruebe Ember, un restaurante con estrella Michelin y uno de los favoritos de la zona, para una experiencia gastronómica excepcional.
PRECIO DE LA CLASE DE SURF: desde US$80 por persona
2. Disfruta de las increíbles vistas desde San Luis Obispo

San Luis Obispo (SLO como lo llaman los lugareños) es una ciudad absolutamente hermosa en el corazón de la Costa Central, que exhibe una brillante arquitectura histórica española.
El pueblo exhibe misiones españolas históricas, como la Misión de San Luis Obispo de Tolosa. Visite la Misión de San Luis Obispo de Tolosa, que aporta una sensación de belleza atemporal al paisaje del pueblo.
El centro histórico de la ciudad está lleno de boutiques únicas , restaurantes de la granja a la mesa y calles encantadoras.
SLO es también el hogar de la Universidad Politécnica Estatal de California (Cal Poly), lo que le da a la ciudad una especie de energía moderna y universitaria, además de una maravillosa diversidad cultural.
Si tiene tiempo, no puede perderse el Castillo Hearst en San Simeón. El Castillo Hearst fue el hogar del famoso magnate de la prensa William Randolph Hearst y desde entonces se ha convertido en una popular atracción turística en San Simeón.
A las afueras de SLO, hay muchas regiones vinícolas esperándote, todas con opciones de viñedos excepcionales.
3. Observa la vida silvestre en el Parque Estatal Morro Bay

A lo largo de la hermosa costa que bordea la Pacific Coast Highway, Morro Bay es un adorable pueblo pesquero con un atractivo distintivo y encantador.
No te pierdas el emblemático Morro Rock , una hermosa formación rocosa que sobresale del mar.
Morro Rock y sus alrededores son un paraíso para los amantes de la observación de aves y la naturaleza, con una gran variedad de aves, nutrias y focas que habitan en la bahía.
Una de las mejores partes de Morro Bay, el Embarcadero de la ciudad, está llena de restaurantes de mariscos que sirven los mariscos más deliciosos que jamás hayas comido.
4. Disfruta de los mejores vinos en Paso Robles

Si eres amante del Cabernet Sauvignon , ¡probablemente hayas oído hablar de Paso Robles!
El excepcional vino que se encuentra aquí se complementa con los ondulantes viñedos de la región, el centro histórico y una comunidad cálida y acogedora.
La región vinícola de Paso Robles, a aproximadamente 3 horas en auto desde San Francisco, está repleta de más de 200 bodegas y viñedos .
¡Su viaje estará completo si su itinerario incluye experiencias excepcionales de cata de vinos en Paso Robles Wine Country!
Mi favorito, Viñedos Justin , es una parada obligada . Mejor aún, ¡únete a este increíble tour de vinos y deja que alguien más conduzca!
PRECIO DEL TOUR: US$115 por adulto
Dónde alojarse en San Luis Obispo
Hay hermosas opciones en San Luis Obispo para todos los presupuestos. Vea a continuación mis mejores opciones de hotel, con precios que van desde US$100 hasta US$450 o más para 2 adultos por noche.

De lujo (a partir de US$350): Hotel Cerro : elegante, sofisticado y moderno, este hotel de lujo rebosa clase y refinamiento. Disfrute del bar y restaurante del hotel y del fantástico gimnasio.
Gama media (US$200 – US$300): Granada Hotel & Bistro : encantadora, conveniente y acogedora, esta opción de gama media es la elección perfecta a pocos minutos a pie de todas las tiendas y restaurantes de SLO.
Económicos (hasta US$200): San Luis Creek Lodge : te encantará esta opción de lujo, con una hermosa decoración moderna, chimeneas en las habitaciones y Wi-Fi gratuito en todo el lugar.
Condado de Monterey
El condado de Monterey está repleto de atracciones increíbles y tesoros escondidos. Estoy aquí para ser tu guía experto en los lugares fabulosos que no querrás perderte.
1. Disfrute del ambiente de Carmel-by-the-Sea

Es difícil encontrar un lugar más pintoresco que la ciudad de Carmel-by-the-Sea, en la costa central de California.
Ubicado a lo largo de la península de Monterey y la Pacific Coast Highway, se siente como un pueblo de cuento de hadas con una belleza increíble y un alma artística.
Carmel-by-the-Sea es conocida por su arquitectura de ensueño, sus impresionantes galerías de arte y su tranquilo ambiente playero. Te encantarán las exquisitas playas, los patios secretos y el alegre arte que se extiende por toda la ciudad.
Me encanta pasear por las calles de aquí y ver todas las casitas perfectas con impresionantes vistas al océano Pacífico, pero también puedes tomar un tour guiado de comida y cultura que te llevará no solo a las atracciones imperdibles sino que también llenará tu estómago.
Visite el centro de la ciudad con sus tiendas boutique, acogedores cafés y restaurantes gourmet, perfectos para ir de compras y cenar tranquilamente.
Visite la Basílica de la Misión del Carmelo para ver una arquitectura increíble y disfrutar de los exuberantes jardines.
Si quieres ahorrar tiempo y añadir un poco más de aventura a tu día, prueba estos geniales alquileres de bicicletas eléctricas para explorar la ciudad sobre 2 ruedas, y si tienes curiosidad por saber qué más ofrece Carmel, lee esta guía .
PRECIO DEL TOUR: desde US$140 por persona
Únete al tour gastronómico y cultural
2. Avistamiento de ballenas en Monterey

¡Monterey es una de esas ciudades que se parece a California en todas las películas!
Encaramado en lo alto de la Bahía de Monterey, el pueblo costero de Monterey, California, es muy popular para el avistamiento de ballenas . Si nunca has avistado ballenas, ¡es una de las cosas más emocionantes que puedes hacer para acercarte a una ballena gigante! 🐳
El Santuario Marino Nacional de la Bahía de Monterey alberga una gran variedad de animales marinos, incluidas majestuosas ballenas jorobadas y ballenas grises .
No te pierdas uno de mis lugares favoritos en Monterey, Cannery Row, el distrito costero con tiendas, restaurantes y el famoso Acuario de la Bahía de Monterey .
Te encantará el encantador Old Fisherman's Wharf con olores a mariscos frescos e increíbles vistas panorámicas de la bahía.
PRECIO DEL TOUR: desde US$70 por persona
3. Descubra la belleza de Pacific Grove

Ubicada en la península de Monterey, California, Pacific Grove es una relajada ciudad costera que captura la esencia del encanto costero y la belleza natural.
Esta idílica ciudad tiene una hermosa costa , senderos costeros y una gran riqueza de vida marina .
Con sus espectaculares vistas, el Santuario de la Mariposa Monarca y su ambiente tranquilo, Pacific Grove es la ciudad costera perfecta.
No te pierdas la playa estatal de Asilomar , ideal para pasear y contemplar la puesta del sol, o jugar en las piscinas de marea poco profundas.
4. Disminuya el ritmo en Carmel Valley

Carmel Valley es sólo uno de esos lugares que evoca una imagen de flores silvestres, campos ondulados y viñedos impresionantes de clase mundial .
Ubicado tierra adentro de Monterey, Carmel Valley es un oasis escondido con encanto rústico y galardonado por su región vinícola, reconocido por sus viñedos y belleza natural. Disfrute de las salas de cata, saboreando excepcionales vinos locales mientras contempla las impresionantes vistas del valle.
El clima mediterráneo y el suelo fértil de la zona ayudan a poner a Carmel Valley en el mapa y a conseguir para la ciudad su reconocimiento como líder en materia de vino.
El cercano Parque Regional Garland Ranch ofrece rutas de senderismo a través de exuberantes cañones o del Parque Nacional Pinnacles , famoso por sus escarpadas formaciones rocosas y cautivadoras rutas de senderismo. Invita a explorar los paisajes únicos del Parque Nacional Pinnacles y es una excelente manera de pasar el día.
Dónde alojarse en Monterey
Te esperan excelentes alojamientos en Monterey. Consulta a continuación mis mejores opciones para todos los presupuestos, con precios que van desde US$100 hasta US$450 o más para 2 adultos por noche.
Si no te gusta ninguna de estas, consulta esta guía sobre las mejores zonas y hoteles en Monterey .

De lujo (a partir de US$450): InterContinental, The Clement Monterey : en pleno Cannery Row, la histórica calle Cannery Row de Monterey, le encantará la ubicación de esta joya de lujo. Vistas al océano Pacífico, gastronomía increíble y hermosas suites son solo algunas de las ventajas.
Gama media (US$200 – US$400): Spindrift Inn : ubicado directamente en la playa, esta opción de gama media rebosa encanto y atractivo. Las habitaciones están perfectamente decoradas, las camas son comodísimas y el acceso a la arena es inmejorable.
Económico (hasta US$150): Wave Street Inn , ubicado cerca del Acuario de Monterey, ofrece wifi gratis, habitaciones impecables y refrigerador en las suites. Aproveche la conserjería para obtener indicaciones y sugerencias.
Condado de Ventura
Aquí está mi lista de las mejores cosas y ciudades para visitar en el condado de Ventura:
1. Sumérgete en el estilo de vida californiano en Ventura

Ventura es un tranquilo pueblo playero, famoso por sus playas vírgenes, su vibrante escena artística y su acogedora comunidad . Te encantará el animado centro de Ventura, la excelente oportunidad para observar gente y el ambiente playero informal.
La costa de Ventura atrae a surfistas de todo el mundo , que adoran acudir en masa a Rincon Point , conocido por sus olas de clase mundial.
El muelle y el paseo marítimo de Ventura tienen vistas espectaculares del océano y deliciosos cafés, por lo que puedes pasar todo el día aquí mirando las olas.
Si estás deseando hacer una caminata, visita el Bosque Nacional Los Padres para disfrutar de increíbles oportunidades en la naturaleza y senderos.
2. Relájate todo el día en Ojai

Te amo, Ojai. 🥰
Escondido en el pintoresco valle de Ojai, Ojai tiene un aspecto, una sensación y una energía creativa propios.
Este encantador pueblo, enclavado en las montañas Topa Topa, es conocido por su belleza natural, sus retiros espirituales y su comunidad artística. ¡Te encantará su vibrante escena artística, sus rejuvenecedores spas y el majestuoso telón de fondo de las montañas!
Súbete al sendero del valle de Ojai o explora el cañón Matilija, una joya escondida conocida por sus impresionantes cascadas y su exuberante paisaje.
¡El centro de Ojai es precioso! Tiendas boutique, acogedores cafés y galerías de arte bordean las calles, y el tema principal es el bienestar.
Dónde alojarse en el condado de Ventura
Ventura tiene excelentes hoteles para elegir. A continuación, mis mejores opciones para todos los presupuestos, con precios que van desde US$100 hasta US$450 o más para 2 adultos por noche.

De lujo (a partir de US$450): Ojai Valley Inn : ¡descubra el spa resort más hermoso que jamás haya visto! Este hotel cuenta con un spa increíble, actividades de bienestar, una piscina espectacular y yoga en las instalaciones.
Gama media (US$200 – US$400): Ojai Rancho Inn : a poca distancia del comienzo del sendero del valle de Ojai, esta encantadora propiedad cuenta con un atractivo jacuzzi, habitaciones amplias y actividades basadas en el bienestar.
Económico (hasta US$150): El Hotel Capri , ubicado cerca de un hermoso campo de golf, es perfecto para viajeros con presupuesto ajustado. Cuenta con una piscina de agua cristalina, jardines exuberantes y habitaciones impecables.
🏛️ Mejor museo: | Museo Histórico del Valle de Santa Ynez |
Atracción mejor pagada: | Recorrido del vino por el valle de Santa Ynez |
🌳 Mejor atracción gratuita: | Parque estatal de Moro Bay |
🍲 Mejor restaurante: | Campana |
Preguntas frecuentes sobre qué hacer en la Costa Central de California

🌴¿Qué ciudades se consideran la Costa Central de California?
Ventura, Santa Bárbara, San Luis Obispo y la Bahía de Monterey son las 4 regiones que conforman la Costa Central.
🍷 ¿Qué cosas divertidas se pueden hacer en la Costa Central?
Las cosas más divertidas que hacer en la Costa Central son catar vinos en el Valle de Santa Ynez, avistar ballenas en la Bahía de Monterey y tomar clases de surf en Pismo Beach.
♥️ ¿Por qué es conocida la Costa Central de California?
La Costa Central es conocida por sus increíbles viñedos, hermosos parques estatales y playas vírgenes .
😎 ¿Cuál es la mejor época para visitar la Costa Central de California?
Cada estación es una gran temporada en la costa de California, pero en la Costa Central el mejor clima se da en primavera y otoño.
Conclusión

La Costa Central de California tiene mucho para ofrecer, desde fenomenales experiencias de cata de vinos hasta caminatas impresionantes y actividades emocionantes: es difícil aburrirse aquí.
Si su viaje se acerca rápidamente, permítame tomarme un momento para recordarle que reserve con anticipación sus principales atracciones y hoteles.
¡Hasta el último detalle! ¡Sabes que quiero saberlo! Comenta abajo con tus mejores anécdotas de viaje.
Aloha y buen viaje,
Hayden G.
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