San Cristóbal de Las Casas: tu guía de viajes definitiva

San Cristóbal de las Casas es la capital del estado de Chiapas, en el sur de México, y una de las ciudades mexicanas más mágicas que he visitado. Me quedé allí tres semanas y ¡me encantó!

La mezcla de cultura indígena , fuerte historia, coloridas casas coloniales, ruinas mayas, calles adoquinadas, mercados artesanales y naturaleza impresionante simplemente me dejaron boquiabierto, y estoy seguro que a usted también le dejará boquiabierto, así que decidí ayudarlo a descubrir esta joya con esta guía de viaje especial.

He recopilado todas las mejores cosas que hacer en San Cristóbal de Las Casas (tours, atracciones turísticas, rutas de senderismo, etc.), además te daré información útil que debes saber antes de ir allí y sugerencias sobre dónde alojarse y dónde comer en la ciudad.

¿Estás listo para explorar San Cristóbal de Las Casas conmigo?

¡Empecemos!

Opciones rápidas para su estancia

Si no tienes tiempo de leer la guía completa, ¡mira esta sección rápida y reserva inmediatamente lo que necesitas para tus vacaciones!

A continuación se indican las principales cosas que conviene reservar con antelación:

• Realice un tour a pie gratuito por San Cristóbal
• Únase a una excursión de un día a las cascadas El Chiflón
• Realice una excursión al Cañón del Sumidero

Y aquí están los mejores hoteles:  Taller de Juan  (lujo), Yox Hotel Boutique  (gama media), El Rincón de los Camellos  (económico)

Consulta este mapa para saber dónde se encuentran todos los mejores tours y atracciones de San Cristóbal de Las Casas:

1. Realice un tour a pie gratuito

Ubicada en las montañas de Sierra Madre, la ciudad de San Cristóbal de Las Casas es una atracción en sí misma, albergando muchos edificios coloniales, iglesias antiguas, mercados coloridos, acogedores restaurantes y cafés, y personas indígenas que venden artesanías, etc.

Lo primero y mejor que puedes hacer para sentir la ciudad de verdad  es simplemente pasear por el centro y disfrutar de su mágico ambiente. Aunque puedes explorar el centro histórico de San Cristóbal por tu cuenta, un tour a pie con un guía local te permitirá comprender mejor la historia y la cultura  de la ciudad, así que vale la pena (¡hay muchísima información que saber!).

Los tours a pie gratuitos  en San Cristóbal se realizan dos veces al día si desea tener un guía que hable inglés (10 a. m. y 4 p. m.) desde la Plaza de La Paz , frente a la antigua Catedral de San Cristóbal de las Casas, y duran aproximadamente 2 horas.

El tour en realidad no es completamente gratuito, pero se  basa en propinas , lo que significa que solo pagarás lo que creas que valió la pena el tour al final.

Realice un tour a pie gratuito

2. Visita el museo Casa Na Bolom

Como dije, San Cristóbal y la región de Chiapas en general son súper ricos en historia y cultura, ¡y es tan fascinante que definitivamente deberías aprovechar la oportunidad de sumergirte en ella profundamente una vez allí!

El mejor lugar que hacerlo es Casa Na Bolom  (que significa la Casa del Jaguar), un increíble museo que preserva la herencia, la cultura y la historia del grupo indígena maya lacandón, tanto del sur de México como de América Central.

Casa Na Bolom también alberga una biblioteca maya , un centro cultural, un hotel con 16 encantadoras habitaciones y, justo al otro lado de la calle, un restaurante en el jardín con una tienda de regalos donde se pueden comprar textiles y otros recuerdos.

Este museo fue fundado por la familia Blom, los primeros arqueólogos que intentaron preservar la cultura desaparecida de los pueblos nativos, por lo que dentro del recinto también encontrarás fotografías, objetos personales y documentación importante.

Ubicado en el centro de la ciudad, el museo abre todos los días de 9:00 a 19:00 h y la entrada cuesta 60 pesos mexicanos (4 dólares estadounidenses). ¡Tendrá unas dos horas para visitar cada parte!

PD: Si quieres sumergirte profundamente en la historia de la ciudad (y de la región de Chiapas), también deberías visitar el Museo de los Altos de Chiapas , ubicado en un antiguo convento  y que exhibe muchos artefactos históricos.

PRECIO: US$4

3. Relájese en el Jardín de Conservación de Moxviquil

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Una publicación compartida por Reserva Ecológica Moxviquil (@reservaecologica_moxviquil)

Si amas la naturaleza, seguro te enamorarás del Jardín Botánico de Conservación de Moxviquil , un increíble espacio verde que alberga una gran cantidad de hermosas plantas (con especial enfoque en orquídeas) y especies de aves.

El objetivo final del jardín es proteger el hábitat natural y las especies animales de la región para las generaciones futuras, por lo que es un patio de juegos educativo nacional para muchos lugareños y un lugar increíble para que los turistas vean la fauna y la flora locales en sus hábitats naturales.

El lugar está a poca distancia del centro de la ciudad y abre todos los días (excepto los viernes) de 9:00 a 16:00. Perfecto para disfrutar de un relajante paseo por la naturaleza y desconectar de la ciudad. La entrada cuesta solo 50 pesos mexicanos (3 dólares estadounidenses).

PRECIO: US$3

4. Caminata en el Ecoparque El Arcotete

Ubicado en las verdes colinas de pinos que rodean San Cristóbal, a sólo 15 minutos en taxi , el ecoparque El Arcotete es el lugar perfecto para que los amantes de la naturaleza y los excursionistas respiren un poco de aire fresco, ¡completamente enclavado en la naturaleza!

La entrada al parque cuesta sólo Mex$10 (US$0.5): aquí puedes pasar unas horas (o todo el día) caminando por el bosque, observando increíble vida silvestre en los árboles, paseando por puentes colgantes, haciendo tirolesa , explorando formaciones rocosas naturales y disfrutando de increíbles vistas de San Cristóbal de las Casas.

CONSEJO: Te recomiendo que lleves algo para picar y agua. Por si lo olvidas, hay una pequeña tienda con refrescos e incluso baños públicos.

Si realmente te gustan los deportes al aire libre, incluso puedes hacer una caminata desde el centro de la ciudad  (te tomará alrededor de 3 horas ida y vuelta) o bien, puedes explorarlo en este tour  tanto al Sistema de Cavernas de Rancho Nuevo como al Parque Ecoturístico El Arcotete, por Mex$453 (US$25).

Cómo llegar a El Arcote:

• A pie: Siga esta caminata  durante aproximadamente 1,5 horas desde Las Canastas  hasta el Parque El Arcotete.
• En taxi: Tomar un taxi desde el centro de San Cristóbal te llevará unos 20 minutos y te costará unos 100 pesos mexicanos (5 dólares estadounidenses). Para regresar, suele haber taxis esperando  en la entrada del parque, o puedes pedirle al conductor que regrese a la hora que desees.
• En tour: Únete a este tour de medio día  a Rancho Nuevo de El Arcotete, incluido transporte de ida y vuelta por Mex$453 (US$25).
• Transporte público: Tome un colectivo local cerca del mercado . Simplemente vaya allí y pregunte a los conductores cuál tomar. El viaje cuesta aproximadamente Mex$37 (US$2) y dura 25 minutos. Al bajar del autobús, camine hasta el río durante unos 5 minutos hasta la entrada del parque.

PRECIO DEL TOUR : US$25

Reserva un tour a El Arcotete

5. Únete a una excursión de un día a las cascadas El Chiflón

San Cristóbal de las Casas está rodeado de muchas maravillas naturales, desde bosques verdes hasta senderos para caminatas y cascadas de agua cristalina, y una visita obligada entre ellas son las cascadas de El Chiflón.

Se trata de una impresionante red de ríos de aguas cristalinas y cinco enormes cascadas  (¡la más alta alcanza unos 70 metros de altura!) que caen en una piscina de un azul increíble. Puedes caminar, nadar (¡no olvides traer tu bikini!) y hacer un picnic.

Las cascadas se encuentran en los bosques de Chiapas, a unas 3 horas de San Cristóbal de las Casas , por lo que lo mejor para visitarlas es en una excursión de un día (el transporte público hacia y desde El Chiflón muchas veces no funciona, y cuando lo hace es tan lento que honestamente ni siquiera es una opción).

Saliendo temprano por la mañana, esta fresca excursión de un día  combina una visita a las Cascadas del Chiflón con Lagos de Montebello, una reserva natural que es el distrito lacustre más hermoso de México, donde encontrará acres de pinos, robles y selva tropical.

El viaje incluye transporte ida y vuelta en minivan con aire acondicionado y entradas a los parques nacionales por Mex$800 (US$45).

PRECIO: US$45

Únase a un viaje a El Chiflón

6. Contempla todas las hermosas iglesias.

El estado de Chiapas es uno de los más religiosos de México, y San Cristóbal lo confirma, albergando numerosas iglesias hermosas y antiguas. ¡No tienes que salir del centro para explorarlas!

Algunas de ellas son realmente representativas de la cultura local, por lo que decidí recopilar las más importantes aquí abajo, todas con entrada gratuita:

• Iglesia de Guadalupe  – Ubicada en la cima de una colina, a pocos pasos del centro de San Cristóbal, siguiendo la calle Real de Guadalupe, se encuentra la encantadora Iglesia de Guadalupe, decorada con colores blanco y amarillo . Para llegar hay que subir unas escaleras de piedra, pero luego disfrutarás de unas vistas impresionantes de la ciudad (ve allí al atardecer para ver cómo el sol se esconde tras las verdes colinas).
• Iglesia de San Cristóbal  – En el lado opuesto de la ciudad, en comparación con la Iglesia de Guadalupe, la Catedral de San Cristóbal también es accesible por unas escaleras que ofrecen impresionantes vistas de la ciudad. La diferencia radica en que este edificio religioso presenta una arquitectura colonial de estilo barroco  y colores blanco y rojo. Además, la iglesia es muy antigua. Se terminó de construir en 1538, siendo Fray Bartolomé de las Casas su primer obispo.
• Santo Domingo  – Esta impresionante iglesia es uno de los edificios más ornamentados de la ciudad, con una hermosa fachada compuesta por esculturas de intrincados tallados y diseños artesanales. El edificio fue antiguamente el hogar de los frailes dominicos, y hoy alberga el Museo de Textiles del Mundo Maya  (con numerosas exposiciones y talleres), y está rodeado de artesanías y puestos de mercado.

7. Pasear por el mercado municipal

Uno de los lugares más emblemáticos de San Cristóbal de Las Casas y una visita obligada en tus vacaciones es el mercado municipal, ¡un animado centro en el centro de la ciudad!

Aquí es donde la gente local viene diariamente a comprar sus víveres , pero encontrarás vendedores ambulantes y puestos que venden de todo, desde frutas frescas hasta verduras, dulces típicos y comida (como los famosos tamales), joyas, carne, pescado, especias, ropa, artesanías y mucho más.

¿Mi consejo? Simplemente pasea por el mercado y disfruta del ambiente misterioso, observa a la gente y prueba frutas o verduras nuevas (recuerda lavarlas con agua potable, o podrías enfermarte gravemente).

La mayoría de los dueños de los puestos son locales, así que no te sorprendas si ves cosas raras, como gente vendiendo pollos vivos, o si te sientes un poco abrumado. El ambiente es muy caótico y desordenado, ¡pero ahí está lo bonito!

PD: En el mercado, podrá encontrar diversos objetos y joyas de ámbar, característicos de esta región y su industria. Si quiere saber más, visite el Museo del Ámbar .

8. Explora el mágico San Juan Chamula en un tour

San Cristóbal de las Casas está rodeado de innumerables pueblos, y a sólo 15 minutos en auto  del centro de la ciudad, se encuentra San Juan Chamula, un pueblo mágico donde los indígenas tzotziles aún viven de manera tradicional, siguiendo sus propias reglas y vistiendo trajes tradicionales.

El pueblo es bastante pequeño y alberga un cementerio muy inusual (donde ofrecen botellas de Coca-Cola y otros alimentos y bebidas a los muertos), un mercado colorido y la iglesia que se encuentra en la plaza principal.

La iglesia es sin duda la principal atracción del pueblo y probablemente la más increíble que  verás en tu vida, pero no quiero arruinarte la sorpresa. ¡Entra y compruébalo tú mismo!

NOTA: Está absolutamente prohibido tomar fotografías dentro de la iglesia, ya que es un lugar sagrado, y de los lugareños en la calle, ¡realmente no les gusta!

Honestamente, este lugar es tan rico en historia, religión (incluyendo sacrificios) y cultura que la única forma de visitarlo es en un tour, o te perderás información importante y solo verás “otro pueblo mexicano” que aparentemente no tiene nada especial que ofrecer.

Hay muchas agencias de tours en San Cristóbal que venden esta experiencia, pero te sugiero reservar con anticipación este viaje de medio día  , que incluye transporte redondo y una visita a San Juan Chamula con el pueblo de Zinacantán, donde venden muchos textiles (su principal producción) por sólo Mex$630 (US$35).

PRECIO: US$35

Reserva tu tour de medio día

9. Pasa un día en la naturaleza con este tour al Cañón del Sumidero

Si quieres pasar un día completamente enclavado en la naturaleza virgen de la región de Chiapas, el mejor lugar que hacerlo es definitivamente el Cañón del Sumidero, ubicado a aproximadamente 1.5 horas de San Cristóbal de las Casas.

En esta excursión de 8 horas  desde San Cristóbal de las Casas, un traslado privado lo llevará al Cañón, donde subirá a un bote para maravillarse con las majestuosas paredes del cañón, que tienen casi un kilómetro (menos de una milla) de altura.

Mientras navega por las tranquilas aguas, asegúrese de observar la hermosa vida silvestre que vive en el lugar, como  cocodrilos, monos y aves .

Y de regreso, también tendrás una parada en la ciudad colonial de Chiapa de Corzo, donde tendrás tiempo para recorrer las numerosas tiendas que ofrecen artículos de artesanía local, ¡así que no tendrás ni un segundo para aburrirte!

PRECIO: US$35

Reserva tu viaje al Sumidero

🏛️ Mejor iglesia:	Iglesia de Guadalupe
🌅 Excursión de un día superior:	Excursión de un día a las cascadas del Chiflón
🚶🏽‍♂️ Mejor actividad gratuita:	Recorrido a pie gratuito
🤩 Mejor tour combinado:	Chamula y Zinacantán
Comida que debes probar:	Tamales

Los mejores bares, cafeterías y restaurantes en San Cristóbal de las Casas

San Cristóbal de las Casas alberga muchísimos restaurantes, bares y cafés, y lo mejor es que son súper lindos y buenos, por lo que te será difícil elegir uno cada vez que salgas (¡al menos a mí me costó!).

Para ayudarte, he recopilado a continuación mis lugares favoritos de la ciudad, incluyendo una opción donde los nómadas digitales pueden trabajar:

• La Viña de Bacco  ($) – Este moderno  bar de tapas y vinos  se encuentra en el centro de San Cristóbal y siempre está lleno de gente local y extranjera. Es perfecto para disfrutar de una copa de vino en un ambiente animado, ya sea antes o después de cenar: te traen tapas y palomitas gratis con cada copa. ¡Te encantará!
• Black Love Coffee  ($$) – Si quieres trabajar mientras disfrutas de un buen café, tienes que visitar esta increíble  cafetería . Ofrece todas las mezclas con granos de café locales. Tienen enchufes disponibles para los huéspedes y wifi rápido, así que el ambiente es perfecto para trabajar. Y si te entra hambre, también puedes pedir comida.
• La Casa Del Pan  ($$) – Este increíble restaurante sirve deliciosos platillos  veganos y vegetarianos  tanto para la cena como para el almuerzo, e incluso tienen un buffet de almuerzo de 1:30 p. m. a 4:30 p. m. El menú incluye principalmente comida mexicana, pero también puedes encontrar pizzas, sándwiches y ensaladas. ¿Mi consejo? ¡Disfrútalos en la terraza interior!

• Restaurante Tierra y Cielo  ($$$) – Si no te importa gastar un poco más en comida deliciosa, deberías visitar este increíble restaurante, que sirve cocina mexicana con  toques modernos. Puedes pedir a la carta o pedir el menú de temporada, que incluye entradas, dos platos principales y un postre. De todas formas, te recomiendo reservar mesa antes de ir, ¡ya que el lugar es muy popular!
• Cervecería El Naufragio  ($) – Abierta solo de jueves a sábado, esta es la cervecería más cool  de la ciudad, con cervezas artesanales locales y comida deliciosa (¡su especialidad es la pizza!). Es el lugar perfecto para disfrutar de una noche de fiesta. Siempre ofrecen conciertos, ¡y en un momento dado la gente empieza a bailar! No lo dirías desde la pequeña puerta de la entrada, pero el local es realmente enorme, con varias salas, un pequeño patio y una cocina y restaurante de verdad.

Dónde alojarse en San Cristóbal de las Casas

Aquí encontrarás los mejores hoteles en San Cristóbal de Las Casas: He incluido una opción para cada presupuesto, para que cualquier bolsillo quede satisfecho.

De lujo (US$100 y más)
Taller de Juan  – Si quieres consentirte durante tus vacaciones en San Cristóbal de las Casas, esta propiedad de lujo es para ti, ya que cuenta con jardín privado, terraza, servicio de habitaciones, restaurante y bar, y una buena ubicación a pocos pasos de la Iglesia de San Cristóbal.

Hotel Boutique Yox de categoría media (US$40 – US$100)  : Este hotel de 5 estrellas ofrece amplias habitaciones privadas a un precio excelente y acceso a numerosas instalaciones modernas. ¿Por ejemplo? Disfrutará de un hermoso jardín, recepción 24 horas, salón compartido y terraza.

Hotel-Hostal El Rincón de los Camellos (hasta US$30)  : ¿Buscas un lugar económico para tus vacaciones en San Cristóbal? Descubre este hostal económico ubicado en la Calle Real de Guadalupe 110. Ofrece habitaciones acogedoras con wifi gratis y acceso a muchas actividades interesantes, como paseos a caballo y ciclismo.

Información útil sobre San Cristóbal de las Casas

Aquí encontrarás información práctica para prepararte antes de tu viaje a San Cristóbal de las Casas. Estos son solo algunos puntos que pueden marcar la diferencia en tu experiencia, ¡créeme!

• El agua  NO es potable en San Cristóbal de las Casas y puedes enfermarte gravemente. ¡Esto significa que debes tener cuidado incluso al cepillarte los dientes o lavar frutas y verduras! Mi consejo: ¡trae tu propia botella de agua con filtro!
• El clima  en San Cristóbal de Las Casas es diferente al de la mayor parte de México, con mínimas de 4 °C/39 °F en invierno, mientras que en verano las temperaturas oscilan entre los 10 °C/50 °F y los 25 °C/68 °F. En cuanto a la lluvia, llueve bastante durante todo el año, pero la mayor parte ocurre durante la temporada de lluvias, de mayo a octubre. ¡Solo trae un paraguas y ropa abrigada, y estarás bien!
• Fotos: Te encontrarás con lugareños paseando o vendiendo cosas en la calle. No les gusta que les tomen fotos, ¡así que intenta evitarlo! Y si de verdad quieres tomar una foto, pregúntales antes. Siempre es bueno respetar las culturas locales.

Preguntas frecuentes sobre San Cristóbal de las Casas

Conclusión

¿Puedes creerlo? Llegaste al final de mi guía de San Cristóbal de las Casas, el principal centro cultural del estado de Chiapas, México, donde tuve la suerte de quedarme unas tres semanas.

Aquí te comparto mis consejos personales sobre las mejores actividades en San Cristóbal. Tú decides, pero asegúrate de hacer al menos este tour de medio día  a San Juan Chamula y explorar el centro histórico de San Cristóbal en un tour a pie gratuito .

También incluí información útil sobre San Cristóbal, dónde alojarse y dónde comer en la ciudad. Así que tienes prácticamente todo lo que necesitas.

Si tienen alguna pregunta o sugerencia, compártanla en los comentarios. ¡Espero saber qué piensan!

¡Que tengas un buen viaje!

Elena

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