Elena Mallia 
Si de verdad quieres vivir la cultura portuguesa, no puedes irte de la ciudad sin escuchar un auténtico fado en Lisboa. Este género musical es tan especial que ha sido declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
Vivo en Lisboa y he asistido a numerosos espectáculos de fado . Hay innumerables Casas de Fado, que son restaurantes donde puedes escuchar la conmovedora voz de famosos cantantes de fado mientras disfrutas de algunos platos tradicionales portugueses.
La mayor parte del fado lisboeta se baila en los barrios más antiguos y tradicionales de la ciudad, como Alfama, Bairro Alto y Baixa. Pero hay tantos que puede ser muy difícil elegir cuál visitar. Para ahorrarte tiempo, he creado esta guía con los mejores lugares donde puedes disfrutar del fado para que encuentres fácilmente el mejor fado de Lisboa según tus gustos. ¡Incluso he añadido un extra con un poco de historia del fado para que te animes!
NOTA: Para la mayoría de estos lugares necesitarás hacer una reserva con anticipación para asegurar tu lugar.
¿Estás listo para asistir al mejor espectáculo de fado de tu vida?
Contenido
1. Lisboa em Fado: ambiente íntimo y vino de Oporto
Lisboa em Fado está situado en el corazón del centro de Lisboa, ofreciendo la ubicación perfecta para descubrir el alma de Portugal.
Esta sala de conciertos ofrece espectáculos de fado a diario, con artistas locales. El lugar no suele estar demasiado concurrido, por lo que el ambiente es bastante íntimo y relajante.
Lo singular de su espectáculo de fado es que los artistas no usan micrófonos. Por lo tanto, podrás escuchar música pura y única interpretada por dos fadistas (cantantes), un guitarrista clásico y un guitarrista portugués.
Por el precio de 19 euros podrás disfrutar del espectáculo con una copa de vino de Oporto seleccionado.
Precio: 19€ por una entrada al espectáculo y una copa de vino de Oporto.
Ubicación: R. do Crucifixo 84 Baixa
2. Mesa de Frades – con un ambiente de fado único
Si buscas algo elegante sin sentirte abrumado por las multitudes de turistas, te encantará este restaurante de fado que es muy conocido y querido por los portugueses .
Y una vez allí entenderás por qué, Mesa de Frades está ubicada en una antigua capilla del siglo XVIII , por lo que verás partes de las antiguas paredes rellenas de azulejos de cerámica mientras escuchas en directo a reconocidos fadistas como Ricardo Ribeiro, Ana Sofía Varela o Pedro Moutinho.
Pagarás entre 50 y 60 euros por una cena de tres platos y el concierto. La cena empieza a las 20:00 y el concierto a las 23:00, con una duración de tres horas y un descanso cada tres o cuatro canciones.
CONSEJO DE EXPERTO: ¡Tienes que tocar el timbre para poder ingresar a este restaurante para iniciados!
NOTA: También puedes venir a las 11 pm solo para espectáculo y bebidas, pero como el lugar es pequeño y hay mesas limitadas, es posible que tengas que esperar a que la gente se vaya, por lo que tomar el combo cena + espectáculo puede ser la mejor opción.
Precio: 50-60€ por cena de 3 platos y concierto
Ubicación: R. dos Remédios 139
3. Senhor Vinho: la mejor cocina portuguesa
¡Este restaurante de fado ofrece algunos de los mejores platos tradicionales acompañados de una increíble carta de vinos (Senhor Vinho en realidad significa "Sr. Vino")!
Los precios en Senhor Vinho son algo elevados (unos 50 euros por una cena sin vino), ¡pero sin duda vale la pena! Aquí probarás platos deliciosos como el estofado de cordero o el rape al estilo de Sr. Vinho, postres sublimes y los mejores vinos.
¿Y qué decir del fado? ¡Pues la cosa se pone aún mejor! El restaurante acoge a artistas increíbles y reconocidos como Maria da Fe, Aldina Duarte, Francisco Salvacao Barreto y Joana Amendoeira.
CONSEJO DE EXPERTO: Senhor Vinho está especialmente dirigido a grupos, por lo que se llena rápidamente. Si quieres encontrar sitio, ¡asegúrate de reservarlo con antelación!
Precio: 50€ por cena de 3 platos y concierto
Ubicación: R. do Meio à Lapa 18
4. Tasca do Chico: el mejor fado para quienes tienen un presupuesto limitado
Si te gusta la combinación de lo económico y lo tradicional , esta casa de fado es sin duda lo que buscas. Ofrece petiscos tradicionales (pequeños bocados, como las tapas españolas), y hay muchos platos imprescindibles, como el chouriço asado: salchicha de cerdo a la parrilla servida en una cazuela de barro con pan rústico.
¡Pero la comida no es el principal atractivo de Tasca do Chico ! Este pequeño bar/restaurante ofrece increíbles espectáculos de fado con cantantes de renombre como Jorge Fernando, Ana Moura, Pedro Moutinho y Angelo Freire.
CONSEJO DE EXPERTO: Te sugiero que vengas aquí los lunes y miércoles para las noches de Fado Vadio, cuando los portugueses locales y los aficionados suben al escenario... ¡Son los mejores espectáculos!
NOTA: Hay dos ubicaciones de Tasca do Chico, una en el bullicioso Bairro Alto y la otra en el tradicional distrito de Alfama, que atraen tanto a lugareños como a turistas.
Precio: Menú a la carta (€€) con concierto de cortesía
Ubicación: R. do Diário de Notícias 39, Bairro Alto o 451, R. dos Remédios 83, Alfama
5. Adega Machado – un restaurante íntimo y encantador
Situado en Bairro Alto (una de las mejores zonas donde alojarse en Lisboa) desde su apertura en 1937, este antiguo restaurante de alta gama es perfecto si quieres tener una experiencia única lejos de las multitudes.
Adega Machado ofrece un ambiente íntimo y encantador con muebles antiguos y azulejos tradicionales , ¡que te harán viajar en el tiempo!
Hoy en día, este restaurante de fado ofrece una increíble cocina tradicional portuguesa (calcula unos 50 euros por persona para una cena) y acoge a cantantes residentes como Marco Rodrigues, Joana Veiga e Isabel Noronha... ¡No verás un mal espectáculo aquí!
Los conciertos suelen tener lugar entre las 17 y las 18 horas, ¡el horario perfecto para las familias que quieran vivir esta apasionante música histórica!
Precio: 50€ por cena de 6 platos y concierto
Ubicación: R. do Norte 91
6. Clube de Fado – los mejores artistas de Fado en Lisboa
Ubicado en un edificio histórico justo al lado de la Sé de Lisboa, este club de fado es uno de los mejores restaurantes de Lisboa para escuchar fado profesional y atrae a los fadistas más famosos de Portugal, como Cuca Roseta, Rodrigo Costa Félix y Maria Ana Bobon.
En este encantador restaurante del Barrio de Alfama cenarás rodeado de columnas de piedra, retratos de los artistas y fotografías de invitados VIP estrechando la mano del propietario.
Como puedes imaginar, el Clube de Fado es más caro que la media de restaurantes portugueses, pero el servicio, la atención y la comida sin duda valen la pena. ¡No te vayas sin probar el famoso bacalao!
NOTA: Si desea asistir a un espectáculo de fado, puede reservar en la página web . El horario es de 19:30 a 23:30.
Precio: Menú a la carta (€€€) con concierto de cortesía
Ubicación: R. de São João da Praça 94
7. Museu do Fado (Museo del Fado): el mejor lugar para aprender sobre el fado
Si quieres tener una buena perspectiva general de la tradición musical del fado justo antes de verlo en directo, el Museo del Fado es el lugar perfecto. Este museo también alberga una cafetería con increíbles conciertos de fado donde podrás disfrutar de una bebida y aperitivos, justo en la entrada del barrio de Alfama.
Antes de disfrutar del espectáculo de fado, puede aprender sobre el aspecto musical del fado y ver pinturas, exhibiciones, medios y otras expresiones culturales como medios para comprender este antiguo fenómeno en el museo.
El museo está dirigido al público general, no a un público especializado, ¡así que cualquiera puede entenderlo! El museo abre de martes a domingo, de 10:00 a 18:00. Puedes consultar la programación de conciertos aquí .
CONSEJO DE EXPERTO: Visita el museo con una audioguía, ya que las exhibiciones muestran números que se conectan con explicaciones de sonido y voz, para que puedas decidir en qué concentrarte durante la visita.
Esta es sin duda una de las mejores cosas que hacer en Lisboa. ¡Consulta esta publicación para ver las demás!
NOTA: La mayoría de los conciertos de fado son gratuitos, pero es necesario reservar la entrada con antelación.
Precio: 5€ entrada al museo, conciertos gratuitos
Ubicación: Alfama, Largo do Chafariz de Dentro 1
8. Fado na Morgadinha: el lugar de fado más auténtico de Lisboa
Fado na Morgadinha es un pequeño y encantador restaurante de fado, escondido en el histórico y famoso barrio de Alfama. Te encantará porque es muy auténtico, no la típica trampa para turistas , y ofrece una encantadora terraza donde podrás disfrutar de buena comida y aún mejor música de fado.
Aquí la comida se compone principalmente de platos estilo tapas (petiscos), desde excelentes salchichas portuguesas hasta tablas de quesos, cazuela de pollo portuguesa y bacalao… ¡y no olvides terminar tu comida con el licor Ginjinha, súper típico de la zona!
Y lo mejor es que todo esto lo conseguirás a unos precios muy razonables… ¿Qué más se puede pedir?
Precio: Menú a la carta (€) con concierto de cortesía
Ubicación: Largo Peneireiro 5
9. Café Luso: una de las casas de fado más antiguas de Lisboa
Ubicado en un histórico establo de caballos en Bairro Alto, Café Luso te hará viajar en el tiempo tan pronto como entres gracias a las antiguas bodegas y establos del antiguo edificio que aparecen en todas partes.
De hecho, esta casa de fado es uno de los restaurantes más prestigiosos e impresionantes de Lisboa, habiendo acogido actuaciones de la reconocida Amália Rodrigues (la cantante de fado más famosa), entre otros grandes nombres.
Otra ventaja del lugar es que el techo abovedado proporciona una acústica única , ¡por lo que podrás disfrutar aún más de esta increíble música!
Hablando de eso, los espectáculos en el Café Luso ocurren desde las 20h hasta las 2h todas las noches con descansos, ¡así que puedes aprovechar para pedir uno de los deliciosos vinos nacionales que se ofrecen!
Precio: Menú a la carta (€€€) con concierto de cortesía
Ubicación: Travessa da Queimada, 10
10. Casa de Linhares – elegante restaurante galardonado
Ubicada en el auténtico Bairro de Alfama, en lo que una vez fue la residencia de los Condes de Linhares, esta elegante casa de fado no solo alberga a algunos de los mejores cantantes de la ciudad, sino también un restaurante Michelin con chefs galardonados .
Aquí podrás probar la cocina tradicional con un toque sofisticado. No te pierdas el delicioso Bacalhau de Molho, un plato tradicional de bacalao con guarnición de patata y verduras de la huerta... ¡Te encantará!
Entre los artistas conocidos que cantarán en Casa de Linhares están Jorge Fernando, Vânia Duarte, Celeste Rodrigues, Silvana Peres y muchos más, acompañados por jóvenes guitarristas como Bruno Chaveiro y André Dias… ¡no te defraudarán!
Precio: Menú a la carta (€€€) + 15€ IVA para el espectáculo de Fado
Ubicación: Beco dos Armazéns do Linho 2
11. A Severa en Bairro Alto – para una cita romántica
Ubicado en el Bairro Alto, este histórico restaurante de fado abrió sus puertas en 1955 y ha sido propiedad de la misma familia desde entonces. Los dueños le dieron a Casa da Severa este nombre en honor a la famosa joven fadista Maria Severa, quien vivió en Lisboa en el siglo XIX.
Con sus muebles de madera oscura, paneles de azulejos, techo con vigas de madera y espacio íntimo, A Severa es uno de los mejores restaurantes de Lisboa para disfrutar de una cena romántica a la luz de las velas con música melancólica de fado de fondo.
De hecho, a pesar de haberse vuelto muy famoso a lo largo de los años, y de atraer a invitados VIP como el presidente de Estados Unidos, Richard Nixon, en la década de 1970, el restaurante mantiene un perfil bajo y una atmósfera discreta, lo que hace de Casa de Severa un lugar muy especial.
Precio: Menú a la carta (€€) con concierto de cortesía
Ubicación: R. das Gáveas 51
Bono: Un poco de historia del fado
El fado es un estilo musical tradicional portugués caracterizado por sonidos melancólicos y nostálgicos , que se interpreta en los barrios lisboetas de Bairro Alto o Alfama, de donde provienen sus raíces. Un espectáculo de fado consiste en un cantante solista acompañado por una guitarra clásica portuguesa.
Las canciones de fado están conectadas con el sentimiento de “saudade”, un estado de nostalgia y anhelo por alguien o algo del pasado, por lo que la mayoría de las letras tratan sobre corazones rotos y marineros perdidos.
Una de las cantantes de fado más famosas de Lisboa fue Amália Rodrigues (“a Rainha do Fado”), que comenzó su carrera en una típica casa de fado y llevó el fado fuera de las fronteras portuguesas, ¡pero todavía hay muchos artistas increíbles tocando en Lisboa!
Hoy en día, en Lisboa se puede escuchar fado todas las noches en las típicas casas de fado (restaurantes de comida tradicional) de la zona, muchas de ellas con cena incluida.
Si quieres saber más sobre la música Fado, te sugiero que visites el Museo del Fado en Alfama y, mientras tanto, ¡escuches esta lista de reproducción de Spotify para entrar en ambiente!
| 🛎️ La casa de fado más elegante: | Casa de Linhares |
| ❤️ El Fado más romántico: | Casa da Severa |
| 🤤 Mejor restaurante de fado: | Señor Vino |
| 💸 El club de fado más barato: | Tasca do Chico |
| 🍽️Cena para 2 con vino: | 100 € |
| ☀️ Mejor época para ir a Lisboa: | Marzo-mayo |
Preguntas frecuentes sobre el fado en Lisboa
❓¿Qué es el Fado?
El fado es un género musical típico portugués que se interpreta en pequeños bares de los barrios de Bairro Alto y Alfama de Lisboa. Una actuación de fado consiste en un solista que canta música melancólica, acompañado por una guitarra clásica portuguesa.
🍽️ ¿Cuáles son los mejores restaurantes de fado en Lisboa?
Los mejores restaurantes de Fado en Lisboa, también llamados casas de Fado, son la Casa de Linhares , la antigua residencia de los Condes de Linhares o la Tasca do Chico , ¡para las mejores noches de Fado Vadio!
🎤¿Dónde puedo ver actuar a los mejores cantantes de fado?
Puedes ver actuar a los mejores cantantes de fado en Mesa de Frades , un elegante restaurante de fado, o en la elegante Casa de Linhares .
🕗 ¿A qué hora empieza el fado en Lisboa?
En Lisboa, el fado empieza sobre las 20:00 , pero depende del restaurante. Algunos empiezan más tarde. Mientras esperas, puedes pedir una bebida o unos petiscos (pequeños bocados de platos tradicionales portugueses).
Conclusión
Aquí llegamos al final de esta genial guía con las mejores casas de fado (restaurantes) de Lisboa, donde podrás experimentar una de las tradiciones más típicas y antiguas de Portugal.
Vimos restaurantes de fado para todos los gustos, así que puedes ir a uno diferente cada noche de tu estancia en la capital… ¡pero no puedes irte de Lisboa sin probar al menos uno!
Estoy seguro de que disfrutaréis de la experiencia, y si todavía tenéis alguna pregunta para mí o queréis compartir vuestra experiencia en una casa de fado en Lisboa, ¡hacedlo en los comentarios!
¡Que te diviertas mucho!
Elena
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