Itinerario de 7 días por Uzbekistán: estilo Ruta de la Seda (probado)

Hola aventurero, ¡bienvenido a tu guía definitiva de itinerarios por Uzbekistán! Acabo de  regresar de Uzbekistán y estoy deseando compartir mi experiencia contigo. Este hermoso y subestimado país ha estado oculto durante demasiado tiempo, así que me alegra mucho que hayas decidido visitarlo.

En este artículo, comparto mi propio itinerario por casi todas las ciudades turísticas (excepto una), además de ofrecerte algunas opciones adicionales para que puedas planificar un viaje perfecto de 7 o 10 días. Desde las principales ciudades de la Ruta de la Seda hasta su deliciosa gastronomía y su gente generosa, ¡Uzbekistán tiene muchísimo que ofrecer!

Entonces, ¡comencemos a planificar tu viaje!

Opciones rápidas para su estancia

¿Necesitas una idea rápida para tu itinerario ya? No hay problema, aquí tienes un breve resumen del artículo:

• Día 1 y 2 – Tashkent
• Día 3 y 4 – Samarcanda
• Día 4 y 5 – Bujará
• Día 5 y 6 – Khiva
• Día 7 – Urgench / Tashkent

Día 1 y 2 – Tashkent, la capital

Tashkent es la  capital de Uzbekistán  y donde se encuentra el principal aeropuerto internacional. También es la ciudad más oriental desde donde parten la mayoría de las visitas turísticas. Después de Tashkent, se avanza lentamente hacia el oeste del país.

DATO CURIOSO: El Uzbekistán actual solía estar en el centro de la Ruta de la Seda, la única ruta comercial entre China y Europa que funcionó durante siglos antes de que los exploradores europeos descubrieran las rutas comerciales marítimas.

Las famosas ciudades de la Ruta de la Seda de Uzbekistán forman una línea que va del este al oeste del país. Comienza en Taskent, en el extremo este, y se extiende hasta Samarcanda, Bujará y Jiva, en el noroeste.

Tashkent es una ciudad enorme con una población de casi 2,5 millones de personas. Una mezcla de lo antiguo y lo moderno, Tashkent ofrece un ambiente diferente al de otros lugares de la Ruta de la Seda. Es similar a otras ciudades de la era soviética como Moscú o Minsk (capital de Bielorrusia), con sus amplios bulevares, calles impecables, abundantes parques y edificios gigantescos.

Uzbekistán fue parte de la Unión Soviética desde 1924 hasta 1991 junto con Rusia, Bielorrusia, Ucrania y otros 11 países de Europa y Asia Central, y gran parte de la arquitectura del país se remonta a la época soviética.

Dado lo enorme que es todo en Taskent (no será así en otras ciudades), asegúrate de calcular el tiempo suficiente para cada atracción. Lo bueno es que puedes usar el servicio Yandex Go  para conseguir un taxi súper barato y eficiente. Pagamos unos $1.5 por un trayecto de 20 minutos del aeropuerto al hotel.

O bien, puedes simplemente utilizar el metro, también es barato y hasta más asequible, US$0,15 por viaje.

El viaje en metro merece la pena, ya que Tashkent tiene estaciones de metro realmente bonitas similares a las de Moscú (que son conocidas por ser las más bonitas del mundo).

NOTA SOBRE TOURS EN UZBEKISTÁN: Encontrarás guías turísticos por todas partes en Uzbekistán. Puedes contratar guías privados para realizar tours de un día completo (similares a los de GYG ; la mayoría de los hoteles pueden ofrecerte uno) o contratar un guía local en la entrada de la mayoría de las atracciones. El servicio de guía personal cuesta unos 8 $ para la mayoría de los lugares de interés que visitamos en todo el país.

También vimos varios grupos de turistas franceses, españoles y estadounidenses que venían en viajes organizados desde sus respectivos países. Así que, si te interesa probar esto, investiga rápidamente en internet para ver si las agencias de viajes locales de tu país ofrecen tours a Uzbekistán.

Cosas que hacer en Tashkent

La Plaza Timur  ( mapa) es la plaza principal de Tashkent, con hermosos jardines que se extienden hasta calles peatonales repletas de tiendas, bares, restaurantes y un sinfín de atracciones para niños. La Plaza Timur es una de las principales atracciones de la ciudad, así que puedes empezar tu visita desde aquí.

La segunda atracción más grande es el  Mercado Chorsu  ( mapa), un gigantesco mercado interior y exterior donde encontrarás casi todo lo que puedas desear, desde ropa hasta queso, carnes frescas, helados, plantas y productos para el hogar.

Desde el mercado, puedes caminar hasta la madraza Kukeldash cercana  ( mapa) o tomar un corto trayecto en taxi hasta el Complejo Hazrati Imam (mapa). Este complejo alberga el manuscrito más antiguo del Corán y es un lugar sagrado para los musulmanes. Nos encantó la visita y sin duda lo recomiendo como parada en Tashkent.

Las madrasas son escuelas islámicas de mediana edad donde los jóvenes solían recibir su educación. Ahora se han reconvertido, en su mayoría, en tiendas de recuerdos. Se encuentran por todo Uzbekistán.

También recomiendo visitar la Torre de Televisión de Tashkent  ( mapa), donde se puede subir y disfrutar de una vista panorámica de la ciudad. Fue una experiencia agradable que solo nos costó unos 3 dólares por persona, que, por cierto, es el precio que se suele pagar para entrar a la mayoría de las atracciones turísticas del país.

Además, si te gustan las compras y el entretenimiento, ¡visita Magic City  ( mapa)! Es un enorme centro comercial al aire libre con una decoración espectacular y calles temáticas que representan diferentes partes del mundo (piensa en Francia, Italia, Reino Unido, EE. UU., etc.).

También visitamos  la ciudad de Tashkent  ( mapa), un nuevo barrio de lujo a 20 minutos a pie del mercado de Chorsu. Hay un encantador paseo junto a un canal poco profundo con parques infantiles, cafeterías, centros comerciales y divertidas instalaciones para tomar fotos. Merece la pena el viaje si quieres ver la nueva cara de lujo de Tashkent.

CONSEJO DE EXPERTO: Para facilitar nuestro viaje a Uzbekistán, creé un itinerario virtual con todos los puntos de interés usando Wanderlog (una app gratuita para planificar viajes), ¡y fue súper útil! Pude ver todas las atracciones etiquetadas en un mapa de cada ciudad que visitamos, así que pudimos planificar fácilmente el orden de las visitas o qué priorizar. También usé Maps.me para navegar sin conexión mientras caminaba, y funcionó mucho mejor que Google Maps. Si quieres saber más sobre estas y otras apps de viajes gratuitas, ¡tengo un artículo especial sobre el tema aquí !

IMPORTANTE: Al reservar entradas de tren para viajes por Uzbekistán, utilice la página web de 12Go  . La página web oficial de Ferrocarriles de Uzbekistán casi nunca funciona para extranjeros. Nosotros conseguimos todos nuestros entradas a través de 12Go y todo salió perfecto. Intente reservar el tren rápido (Afrosiyob), pero tenga en cuenta que es el primero en agotarse. ¡Reserve con al menos 3 semanas de antelación para asegurar su plaza!

Dónde comer en Tashkent

La oferta gastronómica en Tashkent varía desde restaurantes tradicionales hasta elegantes restaurantes de estilo europeo con cata de vinos y quesos. Como solo estuvimos dos días en Tashkent y desayunamos en el hotel, solo visitamos unos pocos restaurantes, pero todos estaban deliciosos.

En primer lugar, una visita obligada en Tashkent es el Centro Plov (mapa), un gigantesco restaurante que sirve plov (el plato nacional de Uzbekistán, hecho con arroz, carne y verduras) en enormes calderos. Esta fue probablemente mi mejor impresión en Tashkent: el lugar es enorme, puedes ver cómo preparan el plov y comerlo junto a al menos 1000 personas más (siempre está lleno, ¡pero el servicio es bastante rápido!).

Además, descubrimos por casualidad este Just Wine Bar (mapa) que nos dejó boquiabiertos. Probamos sus vinos blancos y tintos secos, producidos y cultivados en Uzbekistán, ¡ambos estaban deliciosos!

También puedo recomendar un lugar genial para probar lagman, ¡fideos tradicionales uzbekos! Se llama Lagman House (mapa), tiene varios tipos de lagman para probar y el servicio es rapidísimo.

En general, una comida en un restaurante promedio en Tashkent cuesta unos 10 dólares por persona, incluyendo bebida, plato principal, plato fuerte y postre. ¡Es una muy buena oferta, en mi opinión!

La comida más cara que pagamos para 2 personas en Uzbekistán fue de alrededor de US$30, y esto incluía la propina del 15% (normalmente la incluyen automáticamente en la cuenta), un mojito sin alcohol, 3 cervezas, 2 ensaladas, 2 plovs y 2 carnes a la parrilla (alitas de pollo y un kebab).

Dónde alojarse en Tashkent

Así que, al elegir tu hotel en Tashkent, te recomiendo elegir un lugar que esté más cerca de la plaza principal en el este o del mercado de Chorsu en el oeste. Así, conducirás menos y caminarás más, pero en cualquier caso, seguirás dependiendo de los taxis o el transporte público para llegar a la mayoría de los lugares.

• De lujo (a partir de US$170): Hyatt Regency Tashkent. Un hotel como este costaría fácilmente más de US$400 por noche en cualquier ciudad europea o estadounidense, ¡pero en Tashkent cuesta menos de la mitad! Un servicio de primera clase, spa y piscina privados, desayuno buffet y la cercanía a la plaza principal lo convierten en el mejor hotel de lujo de la ciudad.
• Gama media (US$ 80 – US$ 170): Hotel Marwa Tashkent Pool&Spa: nos alojamos en este hotel durante nuestra estadía y no podría recomendarlo más; el servicio y la ubicación fueron perfectos.
• Económicos (hasta US$ 80): Gulnara Guesthouse: una estancia auténtica y de primera categoría en una casa de huéspedes familiar con desayuno gratuito.

Día 3 y 4 – Samarcanda, la capital de la Ruta de la Seda

Un viaje en tren de 3 horas hacia el este desde Tashkent lo llevará a Samarcanda, la magnífica capital de la Edad Media de la dinastía Timúrida, que gobernó Asia Central en los siglos XV y XVI.

La dinastía timúrida, con Amir Tamerlán como su primer gobernante, fue famosa por el resurgimiento de la vida intelectual y artística en Asia Central. La mayoría de los impresionantes monumentos de Uzbekistán, con mosaicos de azulejos azules y patrones geométricos, ¡provienen de este período!

Samarcanda ocupa un lugar muy importante en la historia de la región. Solía ​​ser el cruce de las principales rutas de la Seda que conectaban Europa y Asia. Dado que todo el dinero de la época se concentraba aquí, los gobernantes timúridas podían permitirse el lujo de derrochar en impresionantes mezquitas, madrasas, templos y edificios de aspecto excepcional.

El casco antiguo de Samarcanda (donde se encuentran la mayoría de las atracciones históricas) es solo para peatones y es como una versión única de Disneylandia, solo que con temática histórica. Está repleto de atracciones, tiendas de recuerdos y restaurantes, y no hay lugareños que vivan allí. Sin embargo, encontrarás muchos hoteles para que puedas alojarte en el centro de la acción.

NOTA: Un viaje en taxi desde la estación central de trenes hasta el casco antiguo dura unos 20 minutos, pero por favor, ¡no aceptes que te lleven los taxistas en la estación! Pide uno con la app de Yandex Go  y pagarás mucho menos.

Cosas que hacer en Samarcanda

La plaza central de Samarcanda y la mayor atracción de la ciudad es la Plaza Registán  ( mapa). Completamente reconstruida y en perfecto estado, los tres edificios que la rodean son atracciones turísticas de primer nivel.

¡Visita la Plaza Registán tanto de día como de noche! Ofrecen unas proyecciones de luz y música preciosas por la noche, que puedes disfrutar gratis desde el mirador junto a la plaza.

La Necrópolis Shah-i-Zinda (mapa), al este del casco antiguo, es probablemente el lugar más fotografiable de todo Uzbekistán. Curiosamente, se trata de las tumbas de los grandes gobernantes y sus familias, pero la intrincada decoración de azulejos es tan atractiva y cautivadora que los turistas no pueden evitar tomar muchísimas fotos.

La Mezquita Bibi Khanum  ( mapa) es uno de los ejemplos más espléndidos de la arquitectura islámica y fue una de las mezquitas más grandes del mundo en el siglo XV. Se encuentra en el complejo de atracciones del casco antiguo, por lo que se puede visitar a pie.

DATO CURIOSO: Las enormes mezquitas y estructuras de la Edad Media, incluida la Mezquita Bibi Khanum, no tienen ventanas. Esto se debe al calor insoportable. Uzbekistán es uno de los dos países menos litoral del mundo (es un país sin litoral, además de estar rodeado de países sin litoral), y la mayoría de sus ciudades tienen una altitud muy baja.

Como el calor tiende a acumularse en las zonas bajas, las ciudades de Uzbekistán pueden alcanzar temperaturas superiores a los 50 grados Celsius en verano. ¡Por eso construyeron edificios sin ventanas en aquella época! Cuando visitamos, ya hacía 35 grados al día y era finales de mayo. Pero entrar en las mezquitas era tan refrescante y fresco que se notaba lo ingenioso que era este sistema.

Otra visita obligada es el Mausoleo de Amir Timur  ( mapa), el gobernante más temido de Asia Central después de Ghingis Khan y el fundador de la dinastía Timurid.

Otras atracciones o lugares populares para ver en Samarcanda incluyen:

• Mercado Siyob (mapa), justo al lado de la mezquita Bibi Khanum, un enorme mercado donde encontrarás productos frescos, recuerdos, ropa, carnes, frutas frescas, especias y todo lo demás.
• Mausoleo de Islam Karimov (mapa), el primer presidente de Uzbekistán; tiene una hermosa vista de Samarcanda
• Tumba del profeta Daniel del Antiguo Testamento (mapa) con muchas historias interesantes que los guías locales compartirán con usted allí, incluido por qué su tumba es tan larga.
• Observatorio de Ulugbek (mapa): un lugar de visita obligada para los entusiastas de la astronomía o simplemente para cualquiera que quiera aprender cómo el astrónomo timúrida más famoso calculó el tiempo, observó las estrellas y difundió sus conocimientos por todo el mundo.

La mejor manera de visitar la Necrópolis, la Tumba del Profeta Daniel y el Observatorio de Ulugbek es en grupo en taxi, ya que están todos cerca.

CONSEJO DE EXPERTO: Consigue una eSIM de Airalo  para tu estancia en Uzbekistán. ¡Te facilitará reservar taxis dondequiera que estés! Usé su plan de 2 GB durante todo mi viaje de 10 días. Por cierto, usé el plan Global, que cubre todos los países del mundo, ideal si planeas visitar más países como yo (también nos alojamos en Azerbaiyán). ¡Olvídate de cambiar de tarjeta SIM y perder tiempo y dinero en los aeropuertos!

Dónde comer en Samarcanda

Samarcanda tiene muchos restaurantes tradicionales en el casco antiguo, pero yo solo optaría por opciones mejor valoradas que no estén inundadas de críticas que llamen al lugar una trampa para turistas.

Tuvimos la suerte de encontrar algunos restaurantes increíbles donde también come la gente local y que tienen un ambiente encantador y una comida deliciosa:

• Old Havuz de Shashlik.uz (mapa): Este fue el mejor restaurante que visitamos en Samarcanda, y si tuviéramos más tiempo, ¡sin duda volveríamos! Música tradicional en vivo todas las noches, asientos en otomanas, comida deliciosa y un personal amable.
• Restaurante Emirhan (mapa): Un fabuloso restaurante de 3 plantas con terraza en la azotea con vistas a la plaza Registán. ¡Sirven un delicioso plov de Samarcanda!
• Arirang (mapa): Restaurante tradicional coreano donde asas tu propia carne. ¡Súper auténtico y vale la pena probarlo si te gusta la comida coreana! Por cierto, Uzbekistán tiene una gran población de etnia coreana, así que su comida aquí es sin duda auténtica.

Dónde alojarse en Samarcanda

Definitivamente recomiendo reservar un hotel en el casco antiguo de Samarcanda para poder ir caminando a la mayoría de las atracciones. En algún momento, tendrás que tomar un taxi para llegar a otras atracciones de la ciudad, como la Necrópolis, pero definitivamente querrás alojarte lo más cerca posible de la Plaza de Registán. Eso fue lo que hicimos nosotros y me alegro mucho porque es tan tranquilo por la noche, sin coches, que casi te sientes como si estuvieras en una isla remota.

• De lujo (a partir de US$100): Hilton Samarkand Regency: Para estancias de lujo, deberá elegir un alojamiento fuera del casco antiguo, y Hilton Samarkand Regency es sin duda la mejor opción. Cuenta con varios restaurantes, dos piscinas, spa, centro de bienestar y habitaciones espaciosas e impecables.
• Gama media (US$ 50 – US$ 100): Hotel Bibikhanum  : nos alojamos en este hotel y parecía un retiro de yoga: estaba bellamente decorado, era tranquilo y tenía mucha carpintería por todas partes. Además, estaba junto a la mezquita Bibi Khanum.
• Económicos (hasta US$ 50): Royal Lux Guest House: una estadía económica de primera categoría a solo 9 minutos a pie de Registán, desayuno gratuito y un minimercado en el lugar.

Día 4 y 5 – Bujará, corazón histórico de Uzbekistán

La siguiente parada de la aventura por la Ruta de la Seda en Uzbekistán es Bujará, a unos 270 km (167 millas) al oeste de Samarcanda. Puede partir la tarde del cuarto día de su estancia y tomar un tren directo de Samarcanda a Bujará (tarda unas dos horas y media), o bien pasar otra noche en Samarcanda y tomar el tren de la mañana del quinto día.

Antes de mi viaje, sabía de Tashkent y Samarcanda, pero no tenía idea de la existencia de estas otras ciudades impresionantes, y Bujará fue la que me dejó sin aliento.

Bujará es considerada una de las ciudades históricas más importantes del país, una especie de museo viviente. He oído a algunos guías decir que Bujará es una de las ciudades habitadas más antiguas de Asia Central.

Su parte más encantadora es, sin duda, el corazón del casco antiguo (lo llaman Ichon-Qala en uzbeko), donde encontrarás calles estrechas con tiendas de recuerdos que venden ropa y artículos artesanales de lo más coloridos. Piensa en magníficas alfombras artesanales de 5500 dólares, pinturas en miniatura que representan las caravanas de la Ruta de la Seda, platos de plata tallados con las siluetas de los monumentos de Bujará y mucho más.

A pocos pasos de estos callejones se encuentra la Plaza Mayor, tan cargada de historia que ni siquiera sé por dónde empezar a describirla. Diré simplemente que cuando Gengis Kan llegó con su ejército a Bujará, quedó tan maravillado por la belleza de su minarete central (Torre Kalon, mapa) que ordenó demolerlo todo excepto el minarete.

DATO CURIOSO: ¡Las fuerzas del orden de Bujará utilizaron la torre para ejercer públicamente la pena de muerte arrojando a los prisioneros desde lo alto de la torre hasta principios del siglo XX!

Cosas que hacer en Bujará

Lo que más me encantó de Bujará es que puedes ir caminando a todas partes. Cuanto más avance tu viaje (empezando por Tashkent), menos dependerás del transporte público.

No usamos ni un solo autobús ni taxi en Bujará, salvo para ir y volver de la estación de tren. Una vez, conseguimos un viaje rápido en tuk-tuk a la madrasa Chor Minor (mapa), solo porque hacía demasiado calor y no queríamos caminar ni un kilómetro.

Las principales atracciones de Bujará incluyen el gigantesco  Arca de Bujará  ( mapa), una fortaleza y un yacimiento arqueológico que fue uno de mis lugares favoritos de la ciudad. Me maravillaron sus enormes murallas. No dejaba de mirarlas, ¡sin importarme el calor del mediodía ni el sol!

Y, por supuesto, la impresionante Torre Kalon  ( mapa), el principal monumento de la ciudad, que forma parte del complejo de la Mezquita Po-i-Kalyan, en la plaza central. Se puede entrar a la mezquita por una pequeña tarifa (menos de 2 $), pero es necesario vestir con recato.

CONSEJO DE EXPERTO: Justo al otro lado de la plaza principal, encontrarás cafeterías y restaurantes en azoteas desde donde podrás disfrutar de la vista del minarete y la madrasa que lo rodea. Te recomiendo especialmente que lo visites al atardecer. Los tonos terrosos de los edificios se tornan dorados al atardecer, mientras que la gran cúpula de la madrasa se ilumina con una luz azul oscuro, ¡una vista que sin duda querrás disfrutar desde arriba! Vimos la puesta de sol desde la terraza de la azotea del Hotel Minorai-Kalon (mapa) y fue fenomenal.

Encontrarás muchísimas madrasas por Bujará, pero la más popular sin duda es la Madrasa de Ugul'bek (mapa). Ahora es un taller y tienda de recuerdos donde artesanos locales venden sus productos. Compré un precioso bolso de mano de seda por menos de 7 $, ¡y ahora lo llevo a todas partes!

Justo al otro lado de la calle del Arca de Bujará, encontrarás la Mezquita Bolo Hauz  ( mapa), una de las mezquitas antiguas más hermosas que he visto.

Y luego, entre la mezquita y el Arca, se encuentra la Torre del Agua de Bujará, con un ascensor que te lleva a la cima para disfrutar de una vista panorámica de la ciudad. No es nada espectacular, pero nos gustó porque se ilumina de noche y tiene pequeños letreros de la ciudad por todas partes que indican la distancia a otras ciudades.

Se puede ver cómo esta parte del mundo está realmente en el centro entre Europa y Asia, con Berlín y Pekín a 4.500 kilómetros (2.700 millas) de distancia.

Para ir de compras, no te pierdas las legendarias  cúpulas comerciales  ( mapa) de la época de la Ruta de la Seda, que están a pocos pasos de todas las atracciones. Compré varias pinturas en miniatura de un artista local que las vende por unos 10 $, ¡pero la atención al detalle en su obra es increíble!

Dónde comer en Bujará

Bukhara tiene una escena gastronómica muy próspera, encontramos muchos restaurantes que queríamos probar pero teníamos muy poco tiempo.

El restaurante más legendario que tienes que probar es Old Bukhara  ( mapa), ¡es toda una institución! Cuenta con dos plantas con una decoración tradicional que recuerda a una pequeña casa uzbeka.

También hay muchos lugares en  la plaza Lyabi Khauze  ( mapa) que sirven comida tradicional, además de este lugar realmente elegante llamado Joy Lounge (mapa) a solo unos pasos de Lyabi Khauze.

Comimos en los tres sitios, y Old Bukhara fue nuestro favorito. ¡Tuvimos que volver a comer el último día!

También recomiendo la  Casa de Té Silk Road  ( mapa). No sirven comida, pero tienen una oferta fantástica: recargas de té ilimitadas por 70.000 soms (US$5,5) acompañadas de 4 o 5 tipos de dulces orientales locales. El ambiente es tan auténtico que se nota que cuidaron cada detalle.

Dónde alojarse en Bujará

• De lujo (a partir de US$80): Mercure Bukhara Old Town: arquitectura y decoración persas con un toque moderno. Así es como mejor podría describir el interior de este hotel de 4 estrellas. Elegante, lujoso y céntrico, es el mejor hotel de lujo que he encontrado en Bujará. ¡Tiene piscina y hammam, imprescindibles si visitas la ciudad durante los meses de calor!
• Gama media (US$ 40 – US$ 80): Meros Boutique Hotel  : este fue nuestro hotel en Bukhara y no podría recomendarlo lo suficiente: hermoso, céntrico, de propiedad familiar y perfectamente limpio.
• Económicos (hasta US$ 40): Al Bukhari Boutique Hotel: un hotel económico de primera categoría con una ubicación conveniente, dormitorios y habitaciones privadas, y un personal amable.

Día 5 y 6 – Jiva, ciudad museo al aire libre

Este es el punto de inflexión de todo viaje a Uzbekistán. Jiva es una encantadora ciudad museo viviente a 450 km (277 millas) al noroeste de Bujará. Y Bujará está a 570 km (354 millas) de Taskent. Debido a la distancia, muy pocos viajeros llegan a Jiva, pero quienes lo hacen afirman que este fue, en realidad, el momento más destacado de su viaje.

Así que quise incluir Jiva en este itinerario, aunque no llegué. ¡Quiero animarlos a ser parte del pequeño grupo de turistas que finalmente van! Les explicaré cómo llegar en unos momentos, pero primero, ¡quiero contarles qué hace que Jiva sea tan especial!

Jiva es la ciudad histórica mejor conservada de Uzbekistán y la más auténtica en cuanto a patrimonio histórico. Sus murallas datan del siglo X, y en su interior se encuentra el minarete más bello del país: el Minarete Kalta-minor (mapa), que es el alma de la ciudad.

DATO CURIOSO: El minarete de Kalta-minor está inacabado. Existen numerosas teorías sobre su causa, desde la muerte del gobernante que ordenó su construcción hasta la falta de fondos y los desafíos de ingeniería que harían que el minarete fuera demasiado alto y estructuralmente inestable.

Cómo llegar a Jiva

Hay tres formas de llegar a Khiva para los turistas:

• Un tren desde Bujará (duración del trayecto 6h 30 minutos, continuación del itinerario anterior).
• Un avión de Tashkent a Urgench, luego un autobús a Khiva (tiempo de viaje en total alrededor de 5 horas, mejor si quieres hacer el itinerario en la dirección opuesta: Khiva – Bukhara – Samarcanda – Tashkent).
• Un tren de Tashkent a Khiva (el menos eficiente, tiempo de viaje 16 horas).

La ruta más rápida y eficiente es tomar un tren desde Bujará, pasar dos días en Jiva y luego volar desde Urgench o Tashkent. Si encuentras entradas de tren y de avión que se ajusten a tus necesidades, ¡adelante!

Solo planeamos 5 días para Uzbekistán y, por desgracia, no pudimos incluir un viaje a Jiva con nuestra ya apretada agenda. Pero si eres más flexible y puedes dedicar 2 días más, ¡sin duda merecerá la pena!

Por cierto, si alguna vez te has preguntado si tiene sentido alquilar un coche en Uzbekistán, la verdad es que no. Todas las ciudades están tan lejos que pasarías la mayor parte del día en coche. Solo recomendaría alquilar un coche en Tashkent si viajas con niños y quieres ahorrar tiempo en el desplazamiento.

Cosas que hacer en Jiva

¡Camina, camina, camina! Jiva es tan compacta que prácticamente todo lo que quieres ver está dentro de sus murallas. Caminar de la puerta norte a la sur toma unos 10 minutos, y la mayoría de las mezquitas y atracciones estarán en el camino.

Definitivamente vería tantas puertas de la Ciudad Vieja como pudiera. Se ven increíbles, como si vinieran de otro planeta, con sus tonos tierra y paredes sencillas.

Además del minarete Kalta Minor que ya mencioné, algunos lugares de interés hermosos también incluyen la Mezquita Juma (mapa) y el minarete Islam Hoja (mapa).

DATO CURIOSO: El Ichan Khala (mapa), o la zona dentro de las murallas de Jiva, fue el lugar de descanso final de las caravanas de la Ruta de la Seda, tras las cuales se adentraron en los desiertos que las condujeron a Irán (actual Turkmenistán). ¡Cuánta historia hay aquí!

Dónde comer en Jiva

Terrassa Café and Restaurant  ( mapa) es sin duda el restaurante mejor valorado y, diría yo, el más romántico de la ciudad, con una encantadora terraza en la azotea. El local puede estar demasiado concurrido, ya que está en una zona turística, y sirven principalmente cocina internacional moderna.

Khiva Moon (mapa) es otro gran lugar justo afuera de las murallas de la ciudad con un delicioso plov.

Para vivir una experiencia auténtica dentro de las murallas de la ciudad, recomiendo la casa de té Mirza Boshi (mapa).

Dónde alojarse en Jiva

Jiva es conocida por su ambiente histórico, y la mayoría de los alojamientos aquí lo reflejan. No hay hoteles de 5 estrellas en la ciudad, y las opciones de 4 estrellas que encontré no se ajustan al lujo.

¡Aun así, encontrarás una gran cantidad de hoteles con encanto por toda la ciudad!

• Gama media (US$ 50 y más): Hotel Arkanchi  : lo más cercano al lujo que se puede conseguir en Khiva, un hotel tradicional de 4 estrellas con decoración de madera e impresionantes vistas desde la terraza de la azotea.
• Económicos (hasta US$ 50): Islam Khodja: una estancia súper auténtica en el corazón del casco antiguo con desayuno gratuito.

Día 7 – Urgench / Tashkent (salida)

El último día de su itinerario de 7 días estará reservado principalmente para el transporte.

Jiva está a solo 45 minutos en taxi del aeropuerto más cercano, Urgench, pero también se puede llegar en trolebús. Sale cada 30 minutos y el precio es de tan solo unos 15 céntimos (1500 soms).

Uzbekistan Airways  ofrece vuelos diarios de Urgench a Taskent, así que asegúrese de consultar los horarios de salida en su sitio web. Si leyó con atención la información anterior, recordará que se tarda al menos 5 horas en viajar de Jiva a Taskent en avión (incluyendo un trolebús o taxi a Urgench) y 16 horas en tren.

Recomiendo encarecidamente el avión en lugar del tren para ir de Urgench a Tashkent. Porque, ¿quién quiere pasar 16 horas en tren al final del viaje?

Puedes volar de regreso a casa o a tu próximo destino desde Tashkent de inmediato, o pasar la noche allí. Si el horario lo permite, puedes quedarte en Tashkent una noche más que hacer escala, o volar el mismo día. ¡Tú decides!

Extensión de itinerario – 10 días

¿Tienes más tiempo para Uzbekistán? ¡Aprovéchalo para ver otros lugares destacados!

Día 7 y 8 – Excursión de un día al Mar de Aral desde Khiva

En lugar de regresar a Tashkent después de visitar Khiva, puede realizar una excursión de dos días (el viaje es largo, dura 2 días) al Mar de Aral, uno de los lugares más singulares del mundo.

El mar de Aral solía ser un lago gigante entre Uzbekistán y Kazajstán, cuyo tamaño se ha ido reduciendo continuamente desde 1960, hasta el punto de que ahora está casi completamente seco.

A medida que la industria algodonera comenzó a desarrollarse en Uzbekistán (sigue siendo la industria más popular del país), las autoridades de la Unión Soviética desviaron gran parte del caudal del río, del mar de Aral, hacia las granjas que irrigaban los campos de algodón. De esta forma, el lago se quedó sin agua y sus niveles comenzaron a descender.

Lo que solía ser el cuarto lago más grande del mundo es ahora un refugio desértico para turistas, con vistas de naufragios oxidados y numerosas oportunidades para acampar. No es la historia más bonita, pero sin duda es interesante de ver, y la mayoría de los turistas con espíritu aventurero eligen el Mar de Aral como su próximo destino.

Tienen excursiones de un día desde Khiva como ésta  por 230 dólares por grupo, o viajes de 2 días como ésta .

Día 9 y 10 – Salida

Dependiendo de su vuelo de salida (Urgench o Tashkent), podría necesitar hasta dos días para regresar a casa. Un viaje de dos días al Mar de Aral le llevará de regreso a Jiva, y desde allí podrá regresar a casa siguiendo la información del día 7 en la parte principal del artículo (avión de Urgench a Tashkent o tren de Jiva a Tashkent).

📅 ¿Cuántos días?:	7-10
🤩 Mejor atracción:	Samarcanda
🏨 Mejor hotel:	Hilton Samarkand Regency
Comida que debes probar:	Plov
🌞 Cuándo visitarnos:	De marzo a mediados de junio y de septiembre a octubre

Preguntas frecuentes sobre el itinerario por Uzbekistán

Cómo aprovechar al máximo su itinerario de viaje a Uzbekistán

Al llegar al final del artículo, quiero decirte que estoy orgulloso de ti. Me enorgullece que hayas elegido el camino menos transitado. Mi itinerario de viaje a Uzbekistán, que mencioné arriba, no solo está lleno de tesoros culturales, gastronomía deliciosa y gente encantadora, sino que también es totalmente seguro y económico.

Al igual que cualquier otro turista que llega a Uzbekistán, estoy eternamente agradecido por haber ido allí porque me ha ayudado a ver esta parte del mundo con nuevos ojos.

Para finalizar, un recordatorio amistoso: ¡reserva tus entradas de tren para dentro de Uzbekistán (¡más importante que cualquier otra cosa que necesite reserva!) con al menos 3 semanas de anticipación!

Estoy decidido a ayudar a más personas a descubrir Uzbekistán, así que si tienes alguna pregunta sobre tu próximo viaje, ¡deja un comentario a continuación!

Disfruta tu viaje,

Darija

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